新疆旅游百科

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行家:是张琪呀时间:2019年07月03日 新疆旅游带什么新疆特产干果:最便宜的抗癌食物多吃干果可以长寿,这是新疆长寿老人的秘籍。 据新疆老龄工作委员会办公室最新统计数据显示,截至2015年,自治区百岁以上的老年人口达1433人。新疆老龄办相关工作人员表示,长寿老人的食物结构比较单一,但是营养却很丰富,他们很少吃肉,多以素食为主,且少食多餐,多吃干果、水果,喜欢喝茶。此外60岁以上长寿老人和长寿老人膳食规律,以素食为主,荤素搭配,少食多餐…[详细]

行家:是张琪呀时间:2019年05月27日 新疆羊肉串 新疆烤羊肉串是新疆民族特色的风味小吃,色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味。据古书记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。新疆羊肉串是一道菜品,制作原料主要包括肥瘦相间羊腿肉、洋葱、孜然粉等,做法普通,口味鲜美,营养丰富。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着馕吃。烹饪方法:一、将羊肉洗干净后,切成3厘米见方、0.6厘米厚的方块。用银羊肉串签(或铁签)穿…[详细]

行家:是张琪呀时间:2019年05月27日 新疆特产 新疆地大物博,资源丰富。这些资源中包括着丰富的土特产资源,有些土特产在全国名列前茅,有的还成为珍品,有闻名中外的和田玉、宝石用和田玉精雕细琢、玲珑剔透成的各种玉雕;有四季飘香的新疆哈密瓜、伽师瓜、吐鲁番无核葡萄等瓜果;有闻名遐迩的新疆棉花、啤酒花、伊犁薰衣草;有全国稀有的大红鱼、鲟鳇鱼、五道黑鱼;有治疗各种疾病的天山雪莲、新疆贝母、新疆阿魏、新疆鹿茸等名贵药材;有品种优良的新疆伊犁马、…[详细]

行家:是张琪呀时间:2019年05月24日 新疆干果核桃产地主要是中国新疆策勒。落叶乔木,奇数羽状复叶,小叶椭圆形,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹。属种子植物门,木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为"万岁子"、"长寿果"。核桃巴旦木巴旦木…[详细]

行家:是张琪呀时间:2019年05月23日 葡萄沟 葡萄沟形成于20万年前,是因为火焰山的断裂和河水的冲击而形成的。火焰山上热气蒸腾,炽风扑面,天山烘烤,地上烙脚,二葡萄沟里却清风习习,凉爽宜人。只是大自然以它鬼斧神工的力量,给火焰山附近的人们留下了一片丰饶的宝地,千百年来养育着在这里生活的人们。当地维吾尔族人把葡萄沟叫做“布依鲁克”,意思是又多又好的葡萄地。 1994年沟里种植葡萄315.6 公顷,生产鲜葡萄8601吨。这里主要种植无核…[详细]

行家:是张琪呀时间:2019年05月23日 新疆大盘鸡 新疆大盘鸡是新疆地区名菜,来源说法多种,真实的来源已无法考究,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。 "2014丝绸之路国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节"上,乌鲁木齐饮食服务行业协会专家委员会发布了新疆特色美食标准。大盘鸡的标准为:要有皮带面…[详细]

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